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大評判！マスコミも絶賛！自然海水にがり ◆「珠輝潮のにがり」◆ 自然海水にがり「珠輝潮（たまきしお）のにがり」は長崎県五島列島の手作り塩の製塩業者によって作られている純粋の自然海水にがりです。 水のきれいな五島列島の上五島「中通島」、その中でも特に北西に位置し、東シナ海に直面した奈摩湾の湾口で、しかも岸から40m以上離れた水深10mの海底近くから取水したきれいな海水を厳重にろ過し、その上十分な時間をかけて不純物を沈澱させた海水を原料にしています。 その原料水を、高温の燃焼バーナーなど全く使用せず、薪だけを燃やした平釜でじっくりと煮詰め、不要なカルシゥム分だけを取り除いた濃縮液を作って熟成させ、その濃縮液より塩分を分離してにがり分を取り出しました。 生産者古川孝一氏がその製法にこだわり、じっくりと作り上げる手作り塩と同時に生産するため、まとめて大量に生産する事は出来ません。そのため一度の供給量はそれほど多くはありません。 生産量がそれほど多くないので、ご希望が集中する場合は品切れになることもあり、ご注文いただいてもしばらくお待ちいただく結果となる事もございます。これはこだわりを捨てないで生産するという方針を放棄する事が出来ないための品不足でございますので、予めご了承いただきたいと思います。 昔から私達の身近にある自然の植物や食べ物に、薬効がある事は良く知られ、語り継がれて来ました。医食同源という言葉もあります。 地球の生命の源といわれる海。この海の自然海水に豊富に含まれているミネラルを体内に取り込む事で、本来「人」に備わっている自然治癒力、免疫力を高めいろんな症状を緩和させる働きがあるといわれています。 珠輝潮のにがり 300ml入 明産品直販価格1,050円(消費税込み） お徳用 ちょっと値下げ！ 1.5リットル入 明産品直販価格4,200円(消費税込み） お求めはこちらから |
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